久しぶりの今日の血糖値。

最近「今日の血糖値」って書かないでしょ。
実はこのところ忙しさにかまけて血糖測定をほとんどしておりませんでした。
糖尿病患者としての自覚が足らないよね。
これじゃいけないと思いまして、今日は仕事も忙しくなかったので測ってみました。
いや、本当は忙しくても測らないといけませんよね。
さて、今日の血糖値。
と、その前に今日一日のつたない食生活を振り返ってみたいと思います。
まずは朝食。

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醤油かけすぎだよね。
みそ汁はお湯を注ぐだけのものです。
まだまだ作る余裕はありません。
次は昼食。

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御飯とサラダはこうやって弁当箱に詰めて持っていって、おかずだけを買うようにしています。
節約、節約。
そして、夕食。

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ゴーヤチャンプルです。
いろんなものを入れていったらこんな量になりました。
おもわずビールも飲んでしまいました。
というのは嘘でこのところ毎晩飲んでいます。


といった食生活の中での今日の血糖値。
94-79-70-143-71-123-81でした。
おかずを少なくするともっと良くなるかもしれませんね。

いつの間にか連休。

毎日慌ただしく生活していたら、いつの間にかゴールデンウイークに突入していましたよ。
昨日は実家に帰ったのですが、途中家具屋に寄ってソファとテーブルと棚を買いました。
来月15日に配送するそうです。
それまでは床に座って炊飯器と電子レンジが入っていた箱をテーブル代わりにするしかありません。
これが空しいんですよね。
けど仕方がない。
気長に待つとするか。
で、今日は個人の仕事を終えて我が家に帰ってきています。
明日はお仕事です。
明々後日もお仕事なので、それが終わったらまた帰省しようと思っています。
友達と飲みに行く約束をしたのさ。
これが今年のゴールデンウイークの楽しみです。

自炊生活が始まるね。

いろいろと買い物していくとさすがにお金がなくなってきますね。
早く自炊生活しようと思うとキッチン周りのものを買ってしまいます。
いろんなものを買っていくとお金がかかるのね。
今日はスライサーとレシピ本を買いました。
スプーンとフォークも買ったっけ。
レシピ本はこれです。

糖尿病のためのおいしいレシピ (実用BEST BOOKS)

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ちゃんと食べたいひとりごはん―かんたん、おいしい、からだにいい (実用 BESTBOOKS)

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今夜は適当に焼きそばを作って食べたんですけど、明日からはこれらの本を参考に料理していきたいと思います。
また昼食代も馬鹿にならないので、御飯とサラダは弁当箱につめておかずだけを買うようにします。
本当は明日休みなんですけどね。
打ち合わせとかいろいろあるのさ。
おー、本格的に自炊生活が始まるね。
一人暮らしは楽しい!!!

ほとんど黄色。

この頃外食することが少なくなりました。
少し前まで朝食はコンビニのおにぎりとかサンドイッチだったりしたのですが、今朝はまとめ炊きしておいた御飯を温め、即席みそ汁にお湯を注ぎ、皿には生野菜サラダと目玉焼きといういたって普通の朝食でした。
冷蔵庫を買ってからというもの、普通にスーパーで買い物してますからね。
コンビニに行く機会は減ってきてると思います。
もう少ししたら朝食のみそ汁はもっとちゃんとしたものになるかもしれません。
キッチンはだいぶ整ってきたんですよ。
食器がちょっと少ないんですけどね。
いろいろと考えながら買い物をしていたら、我が家のキッチンは黄色だらけになってしまいました。
鍋もフライパンも包丁の柄もキッチンマットも全部黄色です。
まな板も黄色です。
その他の細々したものもほとんどが黄色です。
さすがに食器は黄色にしませんでした。
美味しそうに見えないかなと思って。
そんなわけでとりあえず料理はできるようになりました。
本格的に料理するためにはもう少しいろいろと買いそろえなければなりません。
今日は醤油と料理酒とみりんとごま油とポン酢を買いました。
まだまだいろんなものが必要かな。
一番必要なのはうーん、レシピです。

いよいよ自炊生活。

新しい生活が始まって20日が過ぎました。
最近身体が重くてね、夜になるといつの間にか寝てしまってます。
身体はまだ新生活に順応しきれてないみたいです。
そうそう、昨日やっと冷蔵庫が家に届きました。
なので電子レンジと炊飯器も箱から出しました。
御飯も炊きました。
五合炊きました。
できあがった御飯は150gずつラップに包み、ジップロックして冷凍保存しています。
電子レンジで温めて食べるだけです。
10食分は大丈夫です。
これからいよいよ自炊生活が始まります。


なんてことを今、実家で書いています。
とうとうインスリンもお引っ越し。
あとは家具類を買うだけです。
あー、洗濯機もね。

ご利用は計画的に。

最近あまり書くことがないんですよね。
仕事が忙しいのと引っ越しが完全に終わっていないということ以外なんにもないからね。
仕事はね、相変わらず慣れません。
今日なんて時間に追われてしまいました。
以前と仕事量が全然違いますから急に慣れるのは無理です。
なんかやられている感じもするんですが、ひとつずつこなしていきたいと思います。
その仕事のおかげで引っ越しも全然進まないよね。
今日はですね、電子レンジが届きました。
けど箱から開けていません。
今このBlogを書いている机代わりになっています。
以前買った炊飯器も箱から出していません。
冷蔵庫を買ったら本格的に自炊生活に突入するので、それまで待機していただきたいと思います。
ところで明日は給料日なのですよ。
なんて懐かしい響きなんでしょう。
このお金で今度こそ冷蔵庫を買いますよ。
あと家賃とか光熱費とかも払っていかないといけないので、お金は大事にそして計画的に使っていきたいと思います。
あー、サウナスーツも着なきゃ。
せっかく買ったのにもったいないよ。

買い物は続く。

ちょっと更新をサボってしまいましたね。
仕事も忙しいけれど引っ越しも忙しいのよ。
一昨日は歓送迎会もあったしね。
昨日今日はお休みだったので必要な物を買いに行ってました。
今回は主に調理器具を買いました。
鍋とかいろんなものをね。
しかしまだ冷蔵庫は買っていません。
何をトチ狂ったのか衝動的にサウナスーツを買ってしまったものですから、冷蔵庫を買う金が微妙に足りなくなったんだよね。
サウナスーツって今必要なものではないんですよ。
なので電子レンジを買いました。
あと家具とかも見に行きました。
食器棚の良いものがあってね、それも買おうと思ったんですが家から持ってきた荷物とかがいっぱいで車に積めないので次回買うことにしました。
まだまだ買わなければいけないものがたくさんあります。
一人暮らしを始めるのってすごくお金がかかるんだね。
まだまだ落ち着いた生活には程遠いようです。